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Il nome Lattolandia nasce dall’idea che il nostro laboratorio potesse diventare un vero e proprio “parco giochi” per il latte fresco di produzione della nostra Azienda agricola. Nel nostro punto vendita, infatti, potete trovare tutti i prodotti derivanti dalla sua trasformazione.

 

 

I GELATI

I nostri gelati vengono realizzati esclusivamente dall’unione del nostro latte fresco appena munto a materie prime di alta qualità. Non utilizziamo nè addensanti nè coloranti, ma solo prodotti naturali, genuini e a km 0.

Infatti la nostra vetrina dei gelati vi donerà colori tenui e realistici.

Oltre ai gusti realizzati con base di latte, potete trovare i gelati alla frutta (naturalmente privi di lattosio e adatti a chi ha intolleranza) e 2 gusti a base di riso Dark Natura, adatti ad un’alimentazione vegana, anch’essi privi di lattosio.

Nelle nostre vetrine troverai una vasta scelta di gusti che cambiano in base alla stagione e le nostre fantastiche granite di frutta fresca.

LO YOGURT

Realizziamo lo yogurt pastorizzando il nostro latte a 90°. Successivamente il latte incontra i fermenti e riposa per 7 ore. Nasce così il nostro delizioso yogurt intero naturale, che viene anche unito a marmellate di frutta naturali a km 0 per diventare così yogurt ai vari gusti di frutta.

I BUDINI

Anche i budini sono realizzati con il nostro latte fresco pastorizzato.

I FORMAGGI

Dal nostro latte produciamo anche i formaggi che trovate tutto l’anno nel punto vendita: la nostra vetrina vi offre formaggi freschi come mozzarelle, ricotta, primo sale, scamorze… e formaggi stagionati come toma, toma stagionata, piccantina e tanti altri…

LATTE FRESCO PASTORIZZATO

Per chi volesse invece gustare il nostro buon latte intero pastorizzato, lo trova imbottigliato nel punto vendita.

LE TORTE

Con i nostri gelati vengono realizzate le meravigliose torte gelato che potrai acquistare direttamente al minuto in negozio. È inoltre possibile ordinare la tua torta personalizzata sia in versione torta gelato che classica.